دانستنی های دنیای پخت

شناخت انواع آرد در جهان

انواع آرد به طور تقریبی در جهان حدود 24 مدل آرد وجود دارد. انواع آرد در سرتاسر جهان به منظور پخت انواع شیرینی و نان استفاده می شوند. 4 نوع…

رهام کریمیان 24 دی 1402

بهترین روش پخت و نگهداری نان شیرمال

شیرمال نوعی از نان های حجیم پخته شده در نانوایی فانتزی است. در این مطلب به بهترین روش ها برای پخت و نگهداری نان شیرمال خواهیم پرداخت. معمولا نان های…

رهام کریمیان 23 دی 1402